las viñas del cargol
el ixo es la primera añada
embotellada de las viñas del clos de pantaleu en Palau Sator.
"mikel editó su primer vino antes
de
acabar sus estudios de enologia. Fue en las bodegas de Can Rafols dels Caus. El Caus
de Caza 1993
era un monovarietal merlot que marcó una época. Otro gran caldo fue el
Lizarriturry Blanco Reserva1996. Un blanco fermentado en barrica que
levanto pasiones. Ahora cuida sus propios
viñedos en el taller del ampurdàn con el mimo de un buen padre. Estan
en camino el IXO 2005 y el BELTZA 2006, vinos que seguiremos
de cerca.
mikel
tiene un
paladar privilegiado" Aimerich
