castellnou,
37. (+34) 93 205 30 33. barcelona 08017. abierto
mediodia y noche, cerrado los domingos. miky@movistar.es
EL RESTAURANTE
MIKEL Y
LAS VIANDAS
LA BODEGA
Y LOS VINOS
EL TALLER
Y LAS VIÑAS DE PALAU
SATOR
"Cálido, nocturno, discreto y sin
protocolos, Casa Lizarriturry es un
pequeño restaurante, ortodoxamente planteado, de cuyas parrillas salen
tacos de merluza inmejorables y solomillos antológicos a prueba de
paladares con pedigrí. Todo con sello de autor, el de Miguel
Lizarriturry, ideólogo de la casa, economista retirado, restaurador
autodidacta y enólogo de corazón. Su cocina es personal, con materia
prima selecta y de primerísima calidad, pocos ingredientes y muy poco
elaborados. Todo muy sano, simple y sencillo, pero siempre en el punto
exacto. Su bodega es epléndida." Restaurantes de Barcelona.
Isabel de Vilallonga. Ed. Óptima
"No té una ubicació fácil ni una capacitat gaire gran. Tampoc té una
cuina de disseny ni la decoració amb segell de I'interiorista de moda,
i ni tan sois preus baixos. Fins i tot el nom és complicat. Aixó sí, el
Lizarriturry té la personalitat i I'estil d'un basc d'idees ciares i
amb dues passions: la cuina i les vinyes. De fet, Mikel Lizarriturry es
I'ánima i el motor sempre present d'aquest establiment on els clients
esdevenen amistats i cada plat es converteix en un plaer per gaudir
sense presses." La Vanguardia,
Que Fem. Magda Carlas "Situado en una esquina con
gancho, con tres grandes balconadas abiertas a la calle, acertadamente
decorado, luz suave y muchas velas, el local es singular y
especialmente agradable enverano. Ambiente informal y de élite. No se
aceptan grupos ni menús concertados, la mesa más grande es de seis."Restaurantes de
Barcelona. Isabel de Vilallonga. Ed. Optima
"Mikel Lizarriturry es un
autodidacta que proviene del mundo de los
negocios. Con un don innato para cocinar, nos traslada su saber al arte
de la cocina. En sus ocho mesas de Sarriá, en Barcelona, ofrece una
cocina de mercado acompañada de su gran pasion, los vinos." Espais
Mediterranis. Javier Cañas